Iberischer Chorizo aus biologischem Eichelmast

Sehr gute iberische Chorizo aus biologischem Eichelmast von 100% iberischen Schweinen, die in den Eichenwäldern Südspaniens wild aufgezogen werden.

Extremadura ist die Wiege des iberischen Schinkens mit großen Waldflächen, in denen jedes Schwein mindestens einen Hektar mit Eicheln ernähren kann. Das bedeutet, dass 100 Schweine mindestens 100 Hektar Fläche zur Verfügung haben werden, auf der sie umherstreifen und Eicheln, Wurzeln und Kräuter fressen können.
Die Menge an Eicheln, die jedes Schwein fressen wird, wird 8-10 kg pro Tag betragen. Dies verleiht Schinken, Lende und Chorizo einen ausgezeichneten Geschmack.

Im Falle der ORGANISCHEN Chorizo sind die Eichengebiete, in denen die Tiere aufgezogen werden, als ORGANISCH zertifiziert und garantiert frei von Pestiziden, Behandlungen und GVOs.
Diese Chorizo ist süß, um den ausgezeichneten Geschmack ihres Fleisches zu nutzen.

Zutaten: 100% iberisches Schwein aus Bio-Eichelmast (164 g pro 100 g Fertigprodukt), Salz, Bio-Paprika, Bio-Knoblauch

Nährwertangaben pro 100 g:
Energiewert 1754 Kcal / 423 KJ
Eiweiß: 26,9 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0 g
Fett: 33,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 19,9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,5 g
Salz 3,2 g