Fünf Buben Lende 5J

Lende vom iberischen Schwein aus Eichelmast von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, die in Andalusien in freier Wildbahn aufgezogen wurden.

Die Lende ist nach dem Schinken eine der am meisten geschätzten Teile des iberischen Schweins.

Zur Herstellung dieser Lende werden die besten Tiere ausgewählt, die ihren Tag damit verbringen, Eicheln, Wurzeln und Kräuter zu fressen.

380-450 Gramm.