Iberische Bio-Chorizo aus 100% Eichelmast, in Scheiben geschnitten, 100 g.

Sehr gute iberische Chorizo aus biologischem Eichelmast von 100% iberischen Schweinen, die in den Eichenwäldern Südspaniens wild aufgezogen werden.

Aufgeschnitten in 100 grs.

Extremadura ist die Wiege des iberischen Schinkens mit großen Waldflächen, in denen jedes Schwein mindestens einen Hektar mit Eicheln ernähren kann. Das bedeutet, dass 100 Schweine mindestens 100 Hektar Fläche zur Verfügung haben werden, auf der sie umherstreifen und Eicheln, Wurzeln und Kräuter fressen können.
Die Menge an Eicheln, die jedes Schwein fressen wird, wird 8-10 kg pro Tag betragen. Dies verleiht Schinken, Lende und Chorizo einen ausgezeichneten Geschmack.

Bei der Chorizo ORGANIC sind die Eichenwälder, in denen die Tiere aufgezogen werden, als ORGANIC zertifiziert und garantiert frei von Pestiziden, Behandlungen und GVO.
Diese Chorizo ist süß, um den hervorragenden Geschmack ihres Fleisches zu nutzen.

Zutaten: 100% iberisches Bio-Schwein aus Eichelmast, Salz, Bio-Paprika, Bio-Knoblauch

Nährwertangaben pro 100 g:
Energiewert 1754 Kcal / 423 KJ
Eiweiß: 26,9 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
- davon Zucker: 0 g
Fette: 33,8 g
- gesättigte Fettsäuren 11,3 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 19,9 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,5 g
Salz 3,2 g