Iberische Schweinelende aus Eichelmast 550-600 gr.

Iberico bellota Lende von den besten iberischen Schweinen.

Zubereitet mit Tieren, die in Freiheit aufgewachsen sind und mit Wurzeln, Kräutern und Eicheln gefüttert wurden. Auf diese Weise erhalten wir das beste Fleisch für das beste iberische Feinkostgeschäft.

Die Lende ist nach dem Schinken einer der am meisten geschätzten Teile des Schweins.

Gewicht jedes Stücks zwischen 550-600 Gramm.