Fromage Idiazabal

Fromage du Pays Basque fabriqué à partir de lait cru de brebis "Latxa".
Il est légèrement fumé.

C'est un fromage à pâte molle et ferme.

Poids 250 grs et 1,050 grs.

Spécifications nutritionnelles VALEUR ÉNERGÉTIQUE KCAL 455 kcal MATIÈRES GRASSES 38 g. CARBOHYDRATES 1 g. dont SUCRE 0,75 g. PROTÉINES 25 g. SODIUM 0,6 mg. FIBRES 0,1 g.

Ingrédients : Lait de brebis cru, sel, présure animale, lait fermenté, chlore (E509)

Allergènes Lait et produits laitiers