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Découvrez l'un des meilleurs jambons ibériques désossés nourris au gland disponibles et l'un des plus naturels.
Ce jambon désossé Exqium provient d'une ferme andalouse où chaque porc dispose d'un hectare pour se nourrir, de glands, de racines et d'herbes.
La race est 100% ibérique et, par conséquent, c'est un jambon qui a la dénomination de jambon Pata Negra Bellota.
La période de maturation est de 36 à 48 mois et elle est entièrement naturelle, nous n'utilisons pas de moyens mécaniques.
Les ingrédients de ce jambon sont : du jambon et du sel. Sans nitrites et sans conservateurs.
Il s'agit donc d'un jambon désossé 100% naturel.
De l'élevage du porc à la maturation finale du jambon, tout est fait en harmonie avec la nature.
La région d'élevage est la province de Huelva, en Andalousie, qui produit les meilleurs jambons d'Espagne.

Ingrédients : Jambon nourri au gland 100% ibérique et sel.

 

Client avis

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Andrea Mencarini
qualité supérieure !!!!!

si vous êtes un amateur d'hamon iberico, vous devez essayer cette sélection supérieure.....tout était comme je l'ai lu sur les informations en ligne de la boutique..... sera certainement un client régulier.