Presa iberico alimentato a ghiande 5J Cinco Jotas 400-500 grammi
Gourmet Madrid
Presa iberica bellota Cinco Jotas 5J preparato con carne di maiali iberici al 100%. Questi animali vivono allo stato brado e si nutrono di ghiande, radici ed erba.
Il presa è una parte nobile del maiale iberico meno conosciuta ma eccellente e molto apprezzata
Pezzo tra i 400 e i 500 grammi.
Pezzo tra i 400 e i 500 grammi.