Prosciutto iberico disossato
Gourmet Madrid offre il miglior prosciutto iberico disossato per gustarlo in modo diverso. Offriamo prosciutto iberico disossato sia in pezzi interi che in pezzi più piccoli.
Tutti i nostri prosciutti disossati provengono da prosciutti di razza iberica certificati.
Quello che consigliamo per i pezzi disossati è di avere un'affettatrice o, in mancanza, di tagliare molto sottile con un buon coltello. Il prosciutto iberico disossato è meglio tagliato a freddo, anche se deve essere consumato a temperatura ambiente.
Offriamo anche una vasta gamma di prosciutto a fette.

Prosciutto 100% iberico bellota Pata Negra biologico
da 136,50 €.

Spalla iberica bellota 5J Cinco Jotas. Pata Negra.
da 285,60 €.

100% spalla iberica alimentata a ghiande Pata Negra
da 136,50 €.