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Semi-Curado Manchego-Käse DOP, 250 g
8,97 €
35,87 € /kg
Bruttopreis
Der Manchego DOP „Semi-Curado“ in einer 250-g-Portion ist ein spanischer Käse aus roher Milch von Manchega-Schafen, der 3 bis 4 Monate gereift ist. Er ist milder und weicher als der „Curado“ und bietet einen zugänglichen Geschmack, ohne dabei den Charakter des Manchego zu verlieren. Ideal als Aperitif oder auf einer Käseplatte.
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Ein milder und zugänglicher Manchego
Der Manchego „Semi-Curado“ mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) ist eine jüngere Variante des berühmten spanischen Käses. Er zeichnet sich durch einen milderen Geschmack aus, behält dabei aber die typischen Eigenschaften des Manchego bei.
Eine geschützte Herkunftsbezeichnung
Die g.U. „Manchego“ garantiert ein authentisches Produkt, das aus Milch von Manchega-Schafen und nach traditionellen Methoden hergestellt wird.
Handwerkliche Herstellung
Dieser Käse wird aus roher Schafsmilch hergestellt, was ihm einen vollmundigen Geschmack und eine feine Aromenvielfalt verleiht.
Eine kürzere Reifezeit
Der Semi-Curado reift zwischen 3 und 4 Monaten und weist eine weichere Konsistenz sowie einen weniger intensiven Geschmack auf als der Curado.
Eine ideale Größe zum Kennenlernen
Die 250-g-Portion eignet sich perfekt für eine erste Verkostung oder zur Ergänzung einer Käseplatte, ohne gleich ein großes Stück kaufen zu müssen.
Ein geselliges Geschmackserlebnis
Er lässt sich leicht schneiden und wird in Scheiben oder Würfeln genossen. Er passt hervorragend zu Brot, Trockenfrüchten und iberischen Produkten.
Eine ausgezeichnete Wahl
Der Manchego Semi-Curado ist ideal für alle, die einen milderen Schafskäse suchen, der dennoch typisch und authentisch ist.
AR007
2 Artikel
Datenblatt
| Zutaten | Lait cru de brebis "Manchega", sel, présure animale, lysozyme d'œuf (E-1105) et ferments lactiques. |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 415 kcal 1738 kJ |
| Fette | 35 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Einschließlich Zucker | 0,5 g |
| Proteine | 24 g |
| Sel | 1,3 g |
| Erhaltung | 0 bis 5ºC |
| Produzent | Artequeso Quesos Manchegos SL Autovía A-4, Km 99.6 45.780 Tembleque Toledo- España |
| Herkunft | Spanien |