Saucisson ibérique bellota Montesano
Le Saucisson Ibérique Bellota Montesano est une référence premium issue de porcs ibériques élevés en liberté et nourris aux glands. Affiné 5 mois en boyau naturel cular, il séduit par sa texture fine, ses notes de poivre et son goût raffiné. Une grande charcuterie espagnole à savourer en fines tranches.
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Le saucisson ibérique haut de gamme
Le Saucisson Ibérique Bellota Montesano permet de découvrir toute la richesse du porc ibérique dans une charcuterie élégante, savoureuse et généreuse.
Le savoir-faire Montesano
La maison Montesano fait partie des références reconnues du monde ibérique. Chaque produit reflète exigence, tradition et qualité artisanale.
Une matière première de qualité
Les viandes proviennent de porcs ibériques élevés en liberté dans les dehesas et nourris naturellement aux glands, herbes et pâturages.
Une saveur équilibrée
Le poivre et les épices naturelles apportent une personnalité raffinée tout en laissant s’exprimer la noblesse de la viande.
Une texture remarquable
Grâce au boyau naturel cular et à un affinage lent de 5 mois, ce saucisson développe une texture fine et agréable.
Un produit premium
Parfait pour l’apéritif, un plateau gourmet ou un cadeau gourmand, ce saucisson Montesano est une valeur sûre de la gastronomie ibérique.
Fiche technique
| Ingrédients | Maigre de porc ibérique, sel, glucose, épices, sucre, dextrine, concentré de betterave, stabilisants E-450 et E-451, antioxydant E-301 et conservateurs E-252 et E-250. |
|---|---|
| Information nutritionnelle | pour 100 g ou 100 ml |
| Energie | 460 Kcal / 1932kJ |
| Matières grasses | 38.8 g |
| Dont acide gras saturés | 14.0 g |
| Glucides | 0,42 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 27,2 g |
| Sel | 4,5 g |
| Conservation | Lieu frais et sec |
| Producteur | Montesano Extremadura. Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. |
| Origine | Espagne |
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