Polpo all'olio d'oliva 111 g

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Il polpo sott'olio di Conservas de Cambados è prodotto artigianalmente con polpo accuratamente selezionato in Galizia. Conservato in olio d'oliva di qualità per preservarne tutto il sapore e la morbidezza, rappresenta una delle grandi specialità della gastronomia galiziana. Peso: 111 g.

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Codice articolo: CC010
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Descrizione

Una grande specialità della cucina galiziana

Il polpo è uno dei prodotti emblematici della cucina galiziana e gode di un prestigio particolare in tutta la Spagna.

Un polpo accuratamente selezionato

Conservas de Cambados utilizza polpo di alta qualità per garantire una consistenza tenera e un raffinato sapore di mare.

Una preparazione artigianale

Il processo di lavorazione viene effettuato manualmente secondo il know-how tradizionale delle conserve galiziane.

Un olio d'oliva di qualità

Il polpo è conservato in un olio d'oliva accuratamente selezionato per intensificarne le qualità gustative e preservarne la morbidezza.

Una consistenza tenera e saporita

Grazie a questa preparazione minuziosa, il polpo conserva una consistenza piacevole e delicatamente fondente.

Un elegante sapore di mare

L'olio d'oliva esalta le note marine naturali del polpo, conferendogli equilibrio e morbidezza.

Perfetto per tapas e ricette galiziane

Il polpo può essere gustato da solo o utilizzato per preparare il famoso «Pulpo a la Gallega».

Il tradizionale Pulpo a la Gallega

Questa ricetta tipica consiste nel servire il polpo su fette di patate lessate e cospargerlo di Pimentón de la Vera.

Consigli di degustazione

Da gustare a temperatura ambiente, con pane, patate o durante un aperitivo a base di prodotti del mare.

Dettagli del prodotto
CC010
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Scheda tecnica

IngredientiPolpo, olio d'oliva e sale
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 mlper 100 g o 100 ml
Energia1063 kj / 258 kcal
Grassi21 grammi
Compresi gli acidi grassi saturi3,4 g
Carboidrati0 grammi
Compresi gli zuccheri0 grammi
Proteine18 g
Sel0,8 g
ConservazioneTempérature ambiante
ProduttoreConservas de Cambados Lugar de Porto, s/n 36.636 Ribadumia Pontevedra
OrigineSpagna

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