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Oktopus in Olivenöl 111 g
10,02 €
91,10 € / kg
Bruttopreis
Der Tintenfisch in Olivenöl von Conservas de Cambados wird in handwerklicher Tradition aus sorgfältig ausgewähltem Tintenfisch aus Galicien hergestellt. Er wird in hochwertigem Olivenöl eingelegt, um seinen vollen Geschmack und seine Zartheit zu bewahren, und zählt zu den großen Spezialitäten der galicischen Küche. Gewicht: 111 g.
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Eine große Spezialität der galicischen Küche
Der Tintenfisch gehört zu den typischen Produkten der galicischen Küche und genießt in ganz Spanien besonderes Ansehen.
Sorgfältig ausgewählter Tintenfisch
Conservas de Cambados verwendet hochwertigen Tintenfisch, um eine zarte Konsistenz und einen raffinierten Meeresgeschmack zu gewährleisten.
Handwerkliche Zubereitung
Der Herstellungsprozess erfolgt manuell nach dem traditionellen Know-how der galicischen Konservenindustrie.
Hochwertiges Olivenöl
Der Tintenfisch wird in sorgfältig ausgewähltem Olivenöl eingelegt, um seine geschmacklichen Eigenschaften zu intensivieren und seine Zartheit zu bewahren.
Eine zarte und schmackhafte Konsistenz
Dank dieser sorgfältigen Zubereitung behält der Tintenfisch eine angenehme und zart schmelzende Textur.
Ein eleganter Meeresgeschmack
Das Olivenöl unterstreicht die natürlichen Meeresnoten des Tintenfischs und sorgt gleichzeitig für Ausgewogenheit und Milde.
Perfekt für Tapas und galicische Gerichte
Der Tintenfisch kann pur genossen oder zur Zubereitung des berühmten „Pulpo a la Gallega“ verwendet werden.
Der traditionelle Pulpo a la Gallega
Bei diesem typischen Rezept wird der Tintenfisch auf gekochten Kartoffelscheiben serviert und anschließend mit Pimentón de la Vera bestreut.
Servierempfehlung
Bei Zimmertemperatur genießen, mit Brot, Kartoffeln oder als Vorspeise mit Meeresfrüchten.
CC010
40 Artikel
Datenblatt
| Zutaten | Tintenfisch, Olivenöl und Salz |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 1063 kj / 258 kcal |
| Fette | 21 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 18 g |
| Sel | 0,8 g |
| Erhaltung | Température ambiante |
| Produzent | Conservas de Cambados Lugar de Porto, s/n 36.636 Ribadumia Pontevedra |
| Herkunft | Spanien |