Jakobsmuscheln in galicischer Sauce 111 g

Eine große Spezialität der galicischen Rías

Die Zamburiñas, auch als kleine galicische Jakobsmuscheln bekannt, gehören zu den beliebtesten Meeresfrüchten der galicischen Küche.

Sorgfältig ausgewählte Jakobsmuscheln

Die Jakobsmuscheln werden in den berühmten Rías Gallegas ausgewählt, die für die außergewöhnliche Qualität ihrer Meeresfrüchte bekannt sind.

Stückweise Reinigung

Jede Jakobsmuschel wird einzeln mit größter Sorgfalt gereinigt, um eine einwandfreie Qualität zu gewährleisten.

Eine traditionelle galicische Sauce

Die Jakobsmuscheln werden anschließend mit einer authentischen galicischen Sauce serviert, die nach einem traditionellen Rezept langsam zubereitet wird.

Sorgfältig ausgewählte Zutaten

Die Sauce wird aus Tomaten, Schalotten, Wein, Tintenfischtinte, Sonnenblumenöl und Gewürzen zubereitet, um ein reichhaltiges Aroma zu erzielen.

Langsames und kontrolliertes Garen

Durch die Zubereitung bei schwacher Hitze entfalten sich die ganze Tiefe und Ausgewogenheit der Aromen.

Eine zarte und delikate Textur

Die Jakobsmuscheln behalten eine zartschmelzende Textur, die im Mund besonders angenehm ist.

Ein raffinierter Meeresgeschmack

Die Kombination aus galicischen Meeresfrüchten und der traditionellen Sauce ergibt ein köstliches und elegantes Produkt.

Ideal für Tapas und Aperitifs

Diese Konserve eignet sich perfekt für Tapas, Gourmet-Aperitifs oder Verkostungen von Meeresfrüchten.

Servierempfehlung

Leicht erwärmt oder bei Zimmertemperatur mit Brot genießen, um die galicische Sauce voll und ganz zu genießen.