Zonder bot 50% Iberische Bellotaham

€ 378,02 € 105,00 / kg
Inclusief belasting

Hele Iberische eikelham zonder bot van 50% varkens van het Iberische ras, die met vrije uitloop werden grootgebracht en met eikels werden gevoederd.
Het fokken vindt plaats in de bossen van de regio in West-Spanje, de bakermat van de Iberische varkens.

Keuze van gewicht per gram

Op voorraad 2 Items
Toevoegen aan verlanglijstje
Sluiten
SKU: MON002-3600 gr
  • Snelle 24 uur* levering
    Snelle 24 uur* levering
  • GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
    GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*.
  • Beveiligde betaling
    Beveiligde betaling
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Beschrijving

Met eikels gevoede Iberische ham van 50% Iberische varkens die in het wild zijn gefokt. Het dieet is gebaseerd op eikels, kruiden en wortels. Elk dier voedt zich met ongeveer 8-10 kg eikels per dag en loopt gedurende de dag vele kilometers, wat een uitzonderlijke smaak aan deze ham zal geven.
50% Iberische hammen zijn minder vet dan 100% Iberische hammen, maar zijn ook erg lekker.
Deze Iberische ham komt uit het zuidwesten van Spanje waar we hammen van uitstekende kwaliteit vinden.
De rijpingen zijn volledig natuurlijk, zonder enige mechanische middelen en uitsluitend in rijpingskelders.

Productgegevens
Montesano
MON002-3600 gr
2 Items

Gegevensblad

HamZonder been
Race50% Iberisch
IngrediëntenIberische ham, zout en conserveermiddelen E-250 en E-252
Voedingsinformatie per 100 g of 100 mlper 100 gram of 100 ml
Energie1384 kJ / 330 kcal
Vetten22 gram
Inclusief verzadigde vetzuren6 gram
Koolhydraten0 gram
Inclusief suikers0 gram
Eiwitten33 gram
Dit2,78 gram
Behoudkoele en droge plaats
ProducentMontesano Extremadura - Ctra.435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura)
OorsprongSpanje

Aanmelden

Mijn account

Je winkelmandje

Er zitten geen artikelen meer in je winkelmandje