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Pata Negra cortada à faca 100% presunto ibérico Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
24,61 €
30,76 € / 100 g
Com IVA
Presunto 100% ibérico bellota Pata Negra, proveniente de quintas da região da Estremadura, cortado à faca.
Este presunto foi galardoado com o rótulo DOP Dehesa de Extremadura, que é o organismo que controla a qualidade dos presuntos ibéricos da região.
Os porcos são de raça ibérica pura e são criados ao ar livre em florestas de carvalhos, onde se alimentam exclusivamente de bolotas, raízes e ervas.
Cada animal come entre 8 e 10 kg de bolotas por dia e faz muito exercício. Isto promove a infiltração de gordura nos músculos.
Peso 80 g.
-
Entrega rápida 24h* -
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*. -
Pagamento seguro -
Programme Fidélité
O presunto Senorio de Montanera é de qualidade excecional.
É um dos presuntos que ostenta o rótulo "DOP Dehesa de Extremadura" e está sujeito a regras de produção muito rigorosas.
Trata-se de um presunto ibérico de raça pura, cuja alimentação é rica em bolotas.
O presunto é criado na região da Estremadura, berço do porco ibérico.
A maturação do presunto é feita de forma totalmente natural, entre 36 e 48 meses, o que, aliado à alimentação e à raça 100% ibérica, resulta em peças de presunto excepcionais.
Este presunto foi cortado com faca por profissionais.
SEN024
Ficha de dados
| Presunto | Fatiar |
|---|---|
| Corrida | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Presunto ibérico Bellota 100%, sal, conservantes (E-252 e E-250) e antioxidantes (E-301) |
| Informação nutricional por 100 g ou 100 ml | por 100 g ou 100 ml |
| Energia | 1,349 kJ/331 kcal |
| Gorduras | 21,1 g |
| Incluindo ácidos graxos saturados | 7,16 g |
| Carboidratos | 0,9 g |
| Incluindo açúcares | |
| Proteínas | 34,3 g |
| Nesta | 4,5 g |
| Conservação | local fresco e seco |
| Produtor | SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5. Apdo. 335 – 06080 – Badajoz. |
| Origem | Espanha |