Preferências de cookies
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
Já não há mais artigos no seu carrinho
Ombro meio desossado 100% Ibérico Bellota Pata Negra.
92,21 €
97,06 € / kg
Com IVA
Ombro de Bellota Ibérica desossada proveniente de porcos de raça 100% ibérica alimentados exclusivamente com bolotas, raízes e ervas nas florestas de carvalhos do sudoeste de Espanha.
Os ombros naturalmente refinados nesta região são muito conhecidos pela sua qualidade.
As paletas e os presuntos ibéricos apresentam uma muito boa infiltração de gordura nos músculos.
As paletas e os presuntos ibéricos apresentam uma muito boa infiltração de gordura nos músculos.
A raça 100% ibérica e uma alimentação natural e equilibrada proporcionam excelentes ombros ibéricos.
Os refinamentos dos ombros duram aproximadamente 24-28 meses.
Os refinamentos dos ombros duram aproximadamente 24-28 meses.
-
Entrega rápida 24h* -
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*. -
Pagamento seguro -
Programme Fidélité
Ombro Bellota de porcos alimentados exclusivamente com bolotas, raízes e ervas nas florestas de carvalhos do sudoeste da Espanha. Provém de porcos de raça 100% ibérica.
Os ombros da região sudoeste de Espanha são muito conhecidos pela sua qualidade.
As florestas de carvalhos têm enormes extensões com árvores que produzem muitas bolotas. Cada porco comerá entre 8 e 10 kg de bolotas por dia. Esta dieta dará um sabor muito bom à gordura deste ombro.
A raça 100% ibérica faz com que tenhamos um ombro com uma boa quantidade de gordura infiltrada e cobrindo-o. Isto permite longos períodos de maturação de aproximadamente 24 a 28 meses.
MON003-1/2-950 gr
1 Itens
Ficha de dados
| Ombro | Desossado |
|---|---|
| Corrida | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Ombro Ibérico, sal, conservantes E-252 e E-250 |
| Informação nutricional por 100 g ou 100 ml | por 100 g ou 100 ml |
| Energia | 1384 kj / 330 kcal |
| Gorduras | 22 g |
| Incluindo ácidos graxos saturados | 6 g |
| Carboidratos | 33 g |
| Incluindo açúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Nesta | 2,78 g |
| Conservação | 0 a 5ºC |
| Produtor | Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. |
| Origem | Espanha |