Calamaro nel proprio inchiostro
Gourmet Madrid
Il calamaro nel loro inchiostro è uno dei piatti più popolari della gastronomia spagnola.
Sono perfetti per preparare un assortimento di tapas.
Si possono gustare anche come piatto accompagnato da riso.
Peso netto: 111 gr.
Ingredienti: ghisa, olio di girasole, pomodoro, cipolla, vino, inchiostro, sale e spezie.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 1031 kj / 247 kcal. Grasso 16 g (di cui 2,1 g saturi). Carboidrati 10 g (di cui 0 g di zucchero). Proteine 17 g. sale 1,2 g.
Allegenica: pesce, frutti di mare.