Marqués de Griñon Dominio de Valdepusa - Cabernet Sauvignon 2018
Gourmet MadridQuesto Cabernet Sauvignon è senza dubbio uno dei migliori in Spagna. Nel 2014 è stato selezionato da "Wine Spectator" come uno dei 100 migliori vini al mondo.
Realizzato interamente con viti coltivate nei terreni argillo-calcarei della Tenuta Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), di proprietà della famiglia del Marchese di Griñón dal 1292. Raccolta manuale, seguita da diraspatura e scarico per gravità nei serbatoi di fermentazione. Macerazione prolungata fino a 4 o 5 settimane e invecchiamento in botti di rovere francese Allier nuove per 12 -15 mesi in un impianto di invecchiamento climatizzato.
Colore rosso rubino con un alto strato, profumo intenso di frutti rossi di bosco e spezie, cannella, tabacco, cioccolato strutturato e potente in bocca.
14,5 % Vol.
75 cl