Scatola regalo con spalla iberica alimentata a ghiande 5J. Pata Negra Cinco Jotas.
Gourmet Madrid
Confezione regalo con prosciutto di spalla Cinco Jotas 5J da maiali iberici al 100% allevati allo stato brado nelle foreste dell'Andalusia.
Sono alimentati con radici, erbe e soprattutto con una grande quantità di ghiande.
Circa 24 mesi di stagionatura naturale conferiscono a questa spalla un sapore straordinario.
5J - Cinco Jotas controlla l'intero processo di produzione del prosciutto dalla nascita dei maiali fino alla fine della stagionatura.
5J- Cinco Jotas è stata l'azienda che ha reso famoso in tutto il mondo il prosciutto iberico bellota.
Questa spalla ha il sigillo nero ufficiale che certifica che si tratta di un prosciutto 100% iberico alimentato a ghiande Pata Negra.
Valores nutricionales por 100 grs: Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteínas: 32,5 g, Hidratos de carbono: <0,8 g, Grasas totales: 24,1 g (saturadas 6,68 g), Sodio: 1,6 g
Ingredienti: 100% spalla di maiale iberico allevato a ghiande, sale marino, antiossidante E-301, regolatore di acidità E-331(iii) e conservante E-252.