Cinco Jotas 5J Prosciutto iberico bellota disossato. Pata Negra. Mezzo prosciutto.
Gourmet Madrid
Prosciutto disossato Cinco Jotas 5J di maiali iberici di razza pura al 100% allevati nelle foreste dell'Andalusia. Mezzo pezzo.
Sono alimentati con radici, erbe e soprattutto con una grande quantità di ghiande.
Stagionatura naturale fino a 48 mesi, che conferisce a questo prosciutto un sapore straordinario
5J - Cinco Jotas controlla l'intero processo di produzione del prosciutto dalla nascita dei maiali fino alla fine della stagionatura.
5J- Cinco Jotas è stata l'azienda che ha reso famoso in tutto il mondo il prosciutto iberico bellota.
Questo prosciutto ha il sigillo nero ufficiale che certifica che si tratta di un prosciutto 100% iberico bellota 100% Pata Negra.
Valores nutricionales por 100 grs: Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteínas: 32,5 g, Hidratos de carbono: <0,8 g, Grasas totales: 24,1 g (saturadas 6,68 g), Sodio: 1,6 g
Ingredienti: Prosciutto di maiale 100% iberico bellota, sale marino, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252.