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Vorderschinken Cinco Jotas 5J bellota entbeint ganz
316,50 €
131,87 € / kg
Bruttopreis
Vakuumverpackte ganze 5J-Schulter ohne Knochen.
Die Schulter von Cinco Jotas ist eine der berühmtesten in Spanien.
Es stammt von den besten 100 % iberischen Schweinen und wird in Andalusien frei mit Eicheln gefüttert.
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Vakuumverpackte ganze 5J-Schulter ohne Knochen.
Die Schulter von Cinco Jotas ist eine der berühmtesten in Spanien.
Es stammt von den besten 100 % iberischen Schweinen und wird in der Region Andalusien frei mit Eicheln gefüttert.
Wir möchten Sie daran erinnern, dass Schultern reiner iberischer Rasse infiltriertes Fett produzieren und dass Fett ein Symbol für die Qualität dieser Schultern ist. Die Schultern können mehr oder weniger fett sein, aber dünn geschnitten ist dieses Fett immer gut.
5J004-2400 gr
1 Artikel
Datenblatt
| Schulter | Ohne Knochen |
|---|---|
| Rennen | 100 % iberisch |
| Zutaten | 100 % iberische Schweineschulter, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat). |
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 1577 KJ / 379 Kcal |
| Fette | 27 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 34 g |
| Dies | 4,9 g |
| Erhaltung | kühlen und trockenen Ort |
| Produzent | Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz |
| Herkunft | Spanien |