Este jamón no tiene ningún aditivo. Los únicos ingredientes son el jamón y la sal.
Procede de cerdos que han sido críados en libertad en las dehesas de Extremadura, en el sur oeste de España.
Los animales se alimentan unicamente de bellotas, raices y hierbas en enormes bosques de encinas certificados ecológicos.
Es un producto muy natural ya que el curado de los jamones de 36 a 48 meses se hace sin medios artificiales. El jamón se hace lentamente en bodegas en las que el clima de la región muy seco y muy frío en invierno y muy calido en verano.
Cada animal tiene por lo menos 10.000 metros cuadrados para tener una alimentación muy rica en bellotas.
Este jamón lleva el precinto verde que lo certifica como ecológico y el negro que lo certifica como Jamón 100 % ibérico bellota Pata Negra.
ein tolles Produkt das seinen Preis wert ist ... aufbewahrt in einem Tuch im Römertopf kann man den Schinken über mehrere Wochen genießen bis man ihn wieder bestellt
A
A.T.
delusione
mi è arrivato un pezzo tagliato male con troppo grasso spaccato al centro, non riuscivo nemmeno ad affettarlo all'affettatrice, anche il sapore non era il massimo, mi spiace davvero, consegna precisa
P
PIERRE DADEZ
Très bon jambon, transport rapide et réfrigéré. Pourrait être un peu moins cher !
I am very satisfied with my order at Gourmet Madrid: The half ham 5J Iberico Bellota Pata Negra is awesome, not too salty, with an unbelievable great taste. The delivery was quick, and we even received a glass of black olive pesto for free. Thank you very much!
ein tolles Produkt das seinen Preis wert ist ... aufbewahrt in einem Tuch im Römertopf kann man den Schinken über mehrere Wochen genießen bis man ihn wieder bestellt
Patanegra buonissimo e assistenza clienti fantastica
Ho acquistato il prodotto ben due volte e devo ammettere che è favoloso! La seconda volta che l’ho acquistato era un po’ più stagionato, e l’assistenza mi ha chiesto di fare il reso e mi ha restituito un prodotto Meno stagionato esattamente come lo volevo! Sono felicissima e consiglio vivamente di acquistare in questo sito