Svmma Varietalis - Marqués de Griñon 2015

Vino tinto del Dominio de Valdepusa del Marqués de Griñon. Producido con variedades distintas de uvas. Es un vino moderno, de fuerte caracter y mineral.

Variedad de uva: 45% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah, 13% Petit Verdot.

Cosecha manual seguida de descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración de hasta 4 o 5 semanas y crianza en barricas de roble francés Allier nuevas y semi-nuevas durante 12 meses en una bodega a temperatura constante. Este vino no está filtrado ni clarificado.

Color cereza, borde granate.

Aroma expresivo, roble cremoso, fruta madura, cacao fino, hierbas silvestres.

En boca estructurado y complejo

14.5% vol

75 cl.