Cecina Premium affettata IGP Leon 80 g
La Cecina IGP León Premium affettata di Cecinas Nieto è una selezione di alta gamma ottenuta dalle migliori qualità di carne. La sua stagionatura minima di 12 mesi conferisce aromi ricchi e un sapore elegante e persistente. Affettata finemente, è pronta da servire per gustare al meglio una cecina Premium. 80 g
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Una Cecina de León Premium
La Cecina IGP León Premium affettata di Cecinas Nieto rappresenta una selezione di alta qualità destinata agli amanti dei migliori salumi spagnoli.
Una selezione delle migliori qualità di carne
La particolarità di questa versione Premium risiede nella selezione di materie prime di alta qualità, al fine di ottenere una cecina particolarmente raffinata.
Una specialità protetta dall’IGP Cecina de León
Questa cecina beneficia dell’Indicazione Geografica Protetta Cecina de León, che ne tutela l’origine e il metodo di lavorazione tradizionale.
Almeno 12 mesi di stagionatura
Una stagionatura di almeno 12 mesi permette ai sapori di concentrarsi progressivamente e alla cecina di sviluppare tutta la sua personalità.
Aromi ricchi e persistenti
La selezione della carne, unita a questa lunga stagionatura, dà vita a una cecina elegante, intensa ed equilibrata.
Un taglio sottile per gustarla al meglio
La presentazione in fette sottili permette di apprezzarne appieno la consistenza e di liberare progressivamente i suoi aromi in bocca.
Pronta da servire
Non è necessario tagliarla: basta disporre le fette su un piatto qualche istante prima di gustarla.
Da gustare senza fronzoli
Questa selezione Premium merita una degustazione semplice. Può essere servita da sola o accompagnata da qualche goccia di un eccellente olio extravergine di oliva.
Per un piatto di salumi di alta qualità
Abbinate questa cecina a un prosciutto iberico Bellota e a ottimi formaggi spagnoli per comporre un tagliere da degustazione particolarmente raffinato.
Scheda tecnica
| Ingredienti | Viande de vache, sel et huile d'olive. |
|---|---|
| Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml | per 100 g o 100 ml |
| Energia | 314 kcal / 1312 kj |
| Grassi | 18,10 g |
| Compresi gli acidi grassi saturi | 3,57 g |
| Carboidrati | 0,6 g |
| Compresi gli zuccheri | 0,23 g |
| Proteine | 37,20 g |
| Sel | 4,88 g |
| Conservazione | 2 - 8ºC |
| Produttore | Cecinas Nieto SL - Ctra, N-6, Km 329, 24714 Pradorrey, León |
| Origine | Spagna |
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