Premium Cecina, gesneden, IGP León, 80 g

Een Cecina de León Premium

De in plakjes gesneden Cecina IGP León Premium van Cecinas Nieto is een uitgelezen selectie voor liefhebbers van voortreffelijke Spaanse vleeswaren.

Een selectie van vlees van de allerbeste kwaliteit

Het bijzondere aan deze Premium-versie is de selectie van hoogwaardige grondstoffen, waardoor een bijzonder verfijnde cecina ontstaat.

Een specialiteit beschermd door de BGA Cecina de León

Deze cecina draagt de beschermde geografische aanduiding (BGA) Cecina de León, die de herkomst en de traditionele bereidingswijze waarborgt.

Minimaal 12 maanden rijping

Door een rijping van ten minste 12 maanden kunnen de smaken zich geleidelijk concentreren en kan de cecina haar volle karakter ontwikkelen.

Rijke en aanhoudende aroma’s

De selectie van het vlees in combinatie met deze lange rijping leidt tot een elegante, intense en evenwichtige cecina.

Dun gesneden om er optimaal van te genieten

Door de cecina in dunne plakjes te snijden, kunt u ten volle van de textuur genieten en komen de aroma’s geleidelijk vrij in de mond.

Klaar om te serveren

Snijden is niet nodig: leg de plakjes gewoon even voor het proeven op een bord.

Om puur te proeven

Deze Premium-selectie verdient een eenvoudige proeverij. Ze kan op zichzelf worden geserveerd of vergezeld van enkele druppels uitstekende extra vierge olijfolie.

Voor een bord met hoogwaardige vleeswaren

Combineer deze cecina met een Iberische Bellota-ham en goede Spaanse kazen om een bijzonder verfijnd proefplateau samen te stellen.