Gesneden rundercecina, BGA Leon, 80 g

Een Cecina van rundvlees, klaar om op het bord te leggen

Met de in plakjes gesneden Cecina van rundvlees IGP León van Cecinas Nieto kunt u heel gemakkelijk genieten van deze traditionele specialiteit uit de provincie León.

Een vleesproduct gemaakt van rundvlees

In tegenstelling tot veel Spaanse vleeswaren die van varkensvlees worden gemaakt, wordt de Cecina de León vervaardigd uit rundvlees.

Een authentieke Cecina de León met beschermde geografische aanduiding (IGP)

De Beschermde Geografische Aanduiding garandeert de band met de provincie León en beschermt het vakmanschap dat aan de bereiding ervan ten grondslag ligt.

Minimaal 12 maanden rijping

Het rundvlees rijpt minimaal 12 maanden, waarbij de textuur verandert en de aroma’s geleidelijk aan intenser worden.

Dunne plakjes om de smaken tot hun recht te laten komen

Het dun snijden is bijzonder geschikt voor cecina, omdat je zo de textuur en de volle smaak van het gerijpte rundvlees optimaal kunt proeven.

U hoeft het niet zelf te snijden

Deze voorgesneden verpakking is bijzonder praktisch: open de verpakking, laat het product even op kamertemperatuur komen en schik het op uw bord.

Ideaal voor het bereiden van tapas

Met een paar plakjes, wat brood en een scheutje extra vierge olijfolie maak je in een handomdraai een heerlijke tapa.

Een andere manier om je vlees- en kaasplankjes samen te stellen

De Cecina van rundvlees zorgt voor een andere smaak wanneer deze wordt gecombineerd met Iberische ham, chorizo, lomo of Spaanse kazen.

Een specialiteit uit León die je makkelijk kunt ontdekken

Dankzij het voorgesneden formaat is deze cecina ideaal om echt rundvlees te ontdekken dat volgens de Spaanse traditie is gerijpt.