Plasterkowana Cecina wołowa IGP Leon 80 g

Cecina wołowa gotowa do podania

Cecina wołowa z chronionym oznaczeniem geograficznym (IGP) León, pokrojona w plastry przez Cecinas Nieto, pozwala w bardzo prosty sposób delektować się tą tradycyjną specjalnością z prowincji León.

Wędlina wytwarzana z mięsa wołowego

W przeciwieństwie do wielu hiszpańskich wyrobów wędliniarskich wytwarzanych z wieprzowiny, Cecina z León jest produkowana z mięsa wołowego.

Autentyczna Cecina z León z chronionym oznaczeniem geograficznym (IGP)

Chronione oznaczenie geograficzne gwarantuje jej związek z prowincją León i chroni know-how związane z jej produkcją.

Co najmniej 12 miesięcy dojrzewania

Mięso wołowe poddawane jest co najmniej 12-miesięcznemu procesowi dojrzewania, podczas którego zmienia się jego konsystencja, a aromaty stopniowo się nasilają.

Cienkie plasterki, które wydobywają jej smak

Cienkie plasterki doskonale nadają się do ceciny, ponieważ pozwalają docenić jej konsystencję i całe bogactwo smaku dojrzałej wołowiny.

Nie trzeba jej kroić

Ta forma w plasterkach jest wyjątkowo praktyczna: wystarczy otworzyć opakowanie, pozostawić produkt na chwilę w temperaturze pokojowej i ułożyć na talerzu.

Idealna do przygotowania tapas

Kilka plasterków podanych z chlebem i odrobiną oliwy z oliwek extra virgin pozwala w mgnieniu oka przygotować doskonałą tapę.

Inny sposób na skomponowanie deski wędlin

Cecina wołowa wnosi odmienny smak w połączeniu z szynką iberyjską, chorizo, lomo lub hiszpańskimi serami.

Specjalność z León, którą łatwo odkryć

Dzięki temu, że jest już pokrojona w plasterki, ta cecina idealnie nadaje się do poznania prawdziwej wołowiny dojrzewającej zgodnie z hiszpańską tradycją.