Cecina di manzo affettata IGP León 80 g

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La Cecina di manzo IGP León affettata di Cecinas Nieto unisce una stagionatura minima di 12 mesi alla praticità di un prodotto già pronto da servire. Le sue fette sottili rivelano tutta la ricchezza aromatica di questa specialità spagnola a base di carne di manzo. Ideale per tapas, aperitivi e piatti da gourmet. 80 g.

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Codice articolo: CEN004
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Descrizione

Una Cecina di manzo pronta da servire

La Cecina di manzo IGP León affettata di Cecinas Nieto permette di gustare con estrema facilità questa specialità tradizionale della provincia di León.

Un salume prodotto con carne di manzo

A differenza di molti salumi spagnoli a base di carne di maiale, la Cecina di León è prodotta con carne di manzo.

Un'autentica Cecina di León IGP

L’Indicazione Geografica Protetta garantisce il suo legame con la provincia di León e tutela il know-how legato alla sua lavorazione.

Almeno 12 mesi di stagionatura

La carne di manzo viene sottoposta a una stagionatura minima di 12 mesi, durante la quale la sua consistenza si evolve e i suoi aromi si concentrano progressivamente.

Fette sottili per esaltarne i sapori

Il taglio sottile è particolarmente indicato per la cecina poiché permette di apprezzarne la consistenza e tutta la ricchezza della carne di manzo stagionata.

Non c’è bisogno di tagliarla

Questa confezione già affettata è particolarmente pratica: aprite la confezione, lasciate che il prodotto torni a temperatura ambiente per qualche istante e preparate il vostro piatto.

Ideale per preparare delle tapas

Bastano poche fette accompagnate da pane e un filo di olio extravergine di oliva per realizzare un’ottima tapa in pochi istanti.

Un altro modo per comporre i vostri taglieri di salumi

La Cecina di manzo conferisce un sapore diverso se abbinata al prosciutto iberico, al chorizo, al lomo o ai formaggi spagnoli.

Una specialità di León facile da scoprire

Grazie al suo formato già affettato, questa cecina è ideale per scoprire una vera carne di manzo stagionata secondo la tradizione spagnola.

Dettagli del prodotto
CEN004
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Scheda tecnica

IngredientiViande de boeuf, sel et fumée naturelle.
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 mlper 100 g o 100 ml
Energia426 kcal / 1791,60 kj
Grassi37,6 g
Compresi gli acidi grassi saturi17,3 g
Carboidrati0,75 g
Compresi gli zuccheri0,75 g
Proteine23,55 g
Sel3,8 g
Conservazione2 - 8ºC
ProduttoreCecinas Nieto SL - Ctra, N-6, Km 329, 24714 Pradorrey, León
OrigineSpagna

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