In Scheiben geschnittene Rindercecina, g.g.A. León, 80 g

Eine servierfertige Rindercecina

Mit der von Cecinas Nieto in Scheiben geschnittenen Rindfleisch-Cecina mit g.g.A. aus León lässt sich diese traditionelle Spezialität aus der Provinz León ganz einfach genießen.

Eine Wurstware aus Rindfleisch

Im Gegensatz zu vielen spanischen Wurstwaren, die aus Schweinefleisch hergestellt werden, wird die Cecina de León aus Rindfleisch hergestellt.

Eine authentische Rindfleisch-Cecina de León mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.)

Die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) garantiert die Verbindung zur Provinz León und schützt das mit ihrer Herstellung verbundene Know-how.

Mindestens 12 Monate Reifung

Das Rindfleisch reift mindestens 12 Monate lang, wobei sich seine Textur entwickelt und sich seine Aromen nach und nach konzentrieren.

Dünne Scheiben, um den Geschmack voll zur Geltung zu bringen

Der feine Schnitt eignet sich besonders gut für die Cecina, da er es ermöglicht, ihre Textur und den ganzen Reichtum des gereiften Rindfleischs zu genießen.

Kein Schneiden erforderlich

Diese vorgeschnittene Form ist besonders praktisch: Öffnen Sie die Verpackung, lassen Sie das Produkt kurz auf Raumtemperatur kommen und richten Sie Ihren Teller an.

Ideal für die Zubereitung von Tapas

Ein paar Scheiben, dazu Brot und ein Spritzer natives Olivenöl extra – schon haben Sie im Handumdrehen eine hervorragende Tapa.

Eine weitere Möglichkeit, Ihre Wurst- und Aufschnittplatten zu gestalten

Die Rindercecina sorgt für eine besondere Geschmacksnote, wenn sie mit iberischem Schinken, Chorizo, Lomo oder spanischen Käsesorten kombiniert wird.

Eine Spezialität aus León, die man leicht entdecken kann

Dank ihrer bereits in Scheiben geschnittenen Form eignet sich diese Cecina ideal, um echtes Rindfleisch zu entdecken, das nach spanischer Tradition gereift ist.