Cecina de vaca fatiada IGP León 80 g

Uma Cecina de Vaca pronta a servir

A Cecina de Vaca IGP León fatiada da Cecinas Nieto permite desfrutar com toda a facilidade desta especialidade tradicional da província de León.

Um produto de charcutaria elaborado com carne de vaca

Ao contrário de muitos enchidos espanhóis elaborados com carne de porco, a Cecina de León é produzida a partir de carne de vaca.

Uma autêntica Cecina de León IGP

A Indicação Geográfica Protegida garante a sua ligação à província de León e protege o saber-fazer associado ao seu processo de elaboração.

Pelo menos 12 meses de maturação

A carne de vaca beneficia de um período mínimo de maturação de 12 meses, durante o qual a sua textura evolui e os seus aromas se concentram progressivamente.

Fatias finas para revelar os seus sabores

O corte fino é particularmente adequado para a cecina, pois permite apreciar a sua textura e toda a riqueza da carne de vaca maturada.

Não é preciso cortá-la

Esta apresentação já fatiada é particularmente prática: abra a embalagem, deixe o produto atingir a temperatura ambiente durante alguns instantes e prepare o seu prato.

Ideal para preparar tapas

Algumas fatias acompanhadas de pão e um fio de azeite virgem extra permitem preparar uma excelente tapa em poucos instantes.

Outra forma de compor as suas tábuas de charcutaria

A Cecina de Vaca confere um sabor diferente quando combinada com presunto ibérico, chouriço, lombo ou queijos espanhóis.

Uma especialidade de León fácil de descobrir

Graças ao seu formato já fatiado, esta cecina é ideal para descobrir uma verdadeira carne de vaca curada segundo a tradição espanhola.