Sardine piccanti sott'olio La Brujula n. 126. 115 g

Piccole sardine dal gusto leggermente piccante

Le piccole sardine piccanti sott'olio La Brújula uniscono la delicatezza delle sardine galiziane a un tocco delicatamente speziato.

Una pesca sostenibile all'alba

Le sardine vengono pescate in modo sostenibile nelle acque atlantiche spagnole all'alba per garantire freschezza e qualità ottimale.

Una selezione rigorosa delle sardine piccole

Dopo la pesca, le sardine vengono selezionate in base alla loro dimensione, privilegiando gli esemplari più piccoli, particolarmente apprezzati per la loro delicatezza.

Una delicata cottura al vapore

Le sardine vengono cotte al vapore per preservarne la consistenza tenera e il sapore naturale.

Una preparazione artigianale e meticolosa

Ogni sardina viene accuratamente pulita singolarmente e poi preparata secondo i metodi tradizionali galiziani.

Un olio d'oliva leggermente piccante

Le sardine vengono poi ricoperte da un olio d'oliva piccante che conferisce un tocco speziato equilibrato senza coprire i sapori del mare.

Una consistenza tenera e fondente

Grazie a questa preparazione artigianale, le sardine mantengono una polpa delicata e saporita.

Un formato ideale per le tapas

La confezione contiene circa 12-16 piccole sardine, perfette per tapas, aperitivi o degustazioni di prodotti del mare.

Consigli di degustazione

Da gustare con pane tostato, pomodori, olive o durante un aperitivo mediterraneo.