Jamón 100% ibérico bellota Pata Negra ecológico BIO. Loncheado 80 grs.
Gourmet MadridJamón ibérico bellota Pata Negra de raza 100% ibérica certificado ecológico BIO.
Loncheado 80 grs.
Este jamón no tiene ningún aditivo. Los únicos ingredientes son el jamón y la sal.
Procede de cerdos que han sido críados en libertad en las dehesas de Extremadura, en el sur oeste de España.
Los animales se alimentan unicamente de bellotas, raices y hierbas en enormes bosques de encinas certificados ecológicos.
Es un producto muy natural ya que el curado de los jamones de 36 a 48 meses se hace sin medios artificiales. El jamón se hace lentamente en bodegas en las que el clima de la región muy seco y muy frío en invierno y muy calido en verano.
Cada animal tiene por lo menos 10.000 metros cuadrados para tener una alimentación muy rica en bellotas.
Ingredientes: jamon iberico y sal