100% prosciutto iberico alimentato a ghiande Pata Negra biologico BIO. Affettato 80 gr.

Prosciutto 100% iberico bellota Pata Negra certificado biologico.

Affettato 80 gr.

Questo prosciutto non ha additivi. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Proviene da maiali allevati in libertà nelle dehesas dell'Estremadura, nel sud-ovest della Spagna.

Gli animali si nutrono solo di ghiande, radici ed erbe in enormi foreste di querce biologiche certificate.

È un prodotto molto naturale in quanto la stagionatura dei prosciutti da 36 a 48 mesi avviene senza mezzi artificiali. Il prosciutto viene prodotto lentamente in cantine dove il clima della regione è molto secco e molto freddo in inverno e molto caldo in estate.

Ogni animale ha almeno 10.000 metri quadrati per avere una dieta ricca di ghiande.

Ingredienti: Prosciutto iberico e sale