Prosciutto iberico

Il prosciutto iberico si differenzia dagli altri prosciutti spagnoli per il fatto che proviene da maiali iberici.

Nel prosciutto iberico si differenziano quelli che provengono da maiali nutriti con ghiande e quelli che provengono da maiali nutriti con erbe e radici e un integratore alimentare come i cereali.

Tutti i prosciutti iberici che offriamo provengono da maiali iberici allevati all'aperto.

Per saperne un po' di più sul prosciutto iberico non esitate a consultare il nostro blog dove differenziamo il prosciutto iberico bellota e il prosciutto iberico cebo de campo.