Prosciutto iberico
Il prosciutto iberico si differenzia dagli altri prosciutti spagnoli per il fatto che proviene da maiali iberici.
Nel prosciutto iberico distinguiamo quelli provenienti da maiali alimentati con ghiande e quelli provenienti da maiali alimentati con erbe e radici e un integratore alimentare come i cereali.
Tutti i prosciutti iberici che offriamo provengono da maiali di razza iberica allevati in libertà.
Per saperne un po' di più sul prosciutto iberico non esitate a consultare il nostro blog dove differenziamo il prosciutto iberico bellota e il prosciutto iberico cebo de campo.
Prosciutto 100% iberico bellota Pata Negra biologico
da 551,30 €.
Prosciutto iberico bellota dell'Extremadura
da 382,54 €.
Esaurito
Spalla 100% iberica bellota Pata Negra biologica
da 235,00 €
Spalla iberica bellota 5J Cinco Jotas. Pata Negra.
da 237,50 €.
Paleta 100% ghianda iberica alimentata a DOP Jabugo Summum - Pata Negra -
a partire da 226,95 €.
Spalla iberica "Cebo de Campo" dell'Extremadura
da 162,40 €