Formaggio Idiazabal

Formaggio dei Paesi Baschi a base di latte di pecora crudo "Latxa".
E' leggermente affumicato.

È un formaggio a pasta molle e soda.

Peso 250 gr. e 1.050 gr.

Specifiche nutrizionali VALORE ENERGETICO KCAL 455 kcal MATERIALE DI GRASSO 38 g. CARBOIDRATI 1 g. di cui ZUCCHERO 0,75 g. PROTEINE 25 g. SODIO 0.6 mg. FIBRE 0,1 g.

Ingredienti: Latte crudo di pecora, sale, caglio animale, latte fermentato, cloro (E509)

Allergeni Latte e prodotti lattiero-caseari