Stegte muslinger i krydret marinade La Brujula nr. 131. 110 g
La Brújulas krydrede muslinger med pommes frites i marinade er fremstillet af galiciske muslinger af højeste kvalitet fra Rías Gallegas. De er stegt og derefter marineret i en let krydret marinade, hvilket giver dem en mør tekstur og en afbalanceret smag med noter af hav og et strejf af krydderier. Perfekte til tapas og gourmet-aperitiffer. 16–20 stk. Vægt 110 g.
-
Hurtig 72 timers* levering -
GRATIS forsendelse på ordrer over €150*. -
Sikker betaling -
3 % loyalitetsbonus, der trækkes fra din næste ordre.
Let krydrede galiciske muslinger
La Brújulas friterede muslinger i pikant escabèche er en spansk gastronomisk specialitet, der forener de galiciske muslingers finesse med en delikat krydret marinade.
Premium-muslinger fra Rías Gallegas
Muslingerne kommer udelukkende fra Rías Gallegas, især fra Ría de Arousa, der er kendt for sine skaldyrs enestående kvalitet.
En lokal art af høj kvalitet
La Brújula bruger udelukkende lokale muslinger af arten Mytilus galloprovincialis for at sikre optimal konsistens og smag.
Bæredygtigt og traditionelt fiskeri
Muslingerne høstes efter traditionelle metoder, der respekterer traditionerne og havmiljøet.
Omhyggelig håndværksmæssig forarbejdning
Efter udvælgelse efter størrelse steges muslingerne for at forbedre deres konsistens, inden de renses og pakkes i hånden.
En let krydret escabèche
Muslingerne dækkes derefter med en let krydret escabèche-marinade, der giver et elegant strejf af krydderi uden at overdøve havets smag.
En kombination af tradition og teknologi
La Brújula kombinerer håndværksmæssig ekspertise med moderne teknologi for at garantere friskhed, fødevaresikkerhed og høj kvalitet.
En mør og velsmagende konsistens
Friturestegning efterfulgt af marinering giver muslinger, der er særligt smeltende og smagsrige.
Et ideelt format til tapas
Æsken indeholder ca. 16 til 20 muslinger, der er perfekte til en aperitif, tapas eller en smagsprøve på fisk og skaldyr.
Datablad
| Ingredienser | Moules (mollusques), huile d'olive, huile de tournesol, vinaigre, ail, cayenne, épices et sel. |
|---|---|
| Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml | 100 g eller 100 ml |
| Energi | 1076 kj / 258 |
| Fedtstoffer | 16 g |
| Herunder mættede fedtsyrer | 2,7 g |
| Kulhydrater | 7,5 g |
| Inklusiv sukkerarter | 0 g |
| Proteiner | 20,45 g |
| Sel | 1,9 g |
| Producent | Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne |
| Oprindelse | Spanien |
Specifikke referencer
| EAN-13 | 8426441163210 |
|---|
Indstillinger for cookies