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Mejillones fritos en escabeche picante La Brujula n.º 131. 110 g
8,21 €
Impuestos incluidos
Los mejillones fritos en escabeche picante de La Brújula se elaboran con mejillones gallegos de primera calidad procedentes de las Rías Gallegas. Fritos y marinados en un escabeche ligeramente picante, ofrecen una textura tierna y un sabor equilibrado entre notas marinas y un toque picante. Ideales para tapas y aperitivos gastronómicos. 16/20 unidades. Peso: 110 g.
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Entrega rápida 48-72h* -
Envío GRATIS a partir de 150 € de compra* -
Pago seguro -
Programa de fidelización del 3 % para descontar en tu próximo pedido.
Mejillones gallegos ligeramente picantes
Los mejillones fritos en escabeche picante La Brújula son una especialidad gastronómica española que combina la delicadeza de los mejillones gallegos con un adobo sutilmente picante.
Mejillones de primera calidad de las Rías Gallegas
Los mejillones proceden exclusivamente de las Rías Gallegas, en concreto de la ría de Arousa, famosa por la excepcional calidad de sus mariscos.
Una especie local de gran calidad
La Brújula utiliza únicamente mejillones autóctonos de la especie Mytilus galloprovincialis para garantizar una textura y un sabor óptimos.
Una pesca artesanal y sostenible
Los mejillones se recolectan siguiendo métodos artesanales que respetan las tradiciones y el medio ambiente marino.
Una preparación artesanal minuciosa
Tras seleccionarlas por tamaño, los mejillones se fríen para mejorar su textura antes de limpiarlos y envasarlos a mano.
Una escabeche ligeramente picante
A continuación, los mejillones se cubren con una marinada de escabeche ligeramente picante que aporta un toque elegante sin enmascarar los sabores marinos.
Una combinación de tradición y tecnología
La Brújula combina el saber hacer artesanal con las tecnologías modernas para garantizar la frescura, la seguridad alimentaria y una calidad de primera.
Una textura tierna y sabrosa
La fritura seguida de la marinada permite obtener mejillones especialmente tiernos y ricos en sabor.
Un formato ideal para tapas
La lata contiene entre 16 y 20 mejillones, perfectos para un aperitivo, unas tapas o una degustación de marisco.
LB131
44 Artículos
Ficha de datos
| Ingredientes | Moules (mollusques), huile d'olive, huile de tournesol, vinaigre, ail, cayenne, épices et sel. |
|---|---|
| Información nutricional por 100 g o 100 ml | por 100 g o 100 ml |
| Energía | 1076 kj / 258 |
| Grasas | 16 g |
| Incluyendo ácidos grasos saturados | 2,7 g |
| carbohidratos | 7,5 g |
| Incluyendo azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 20,45 g |
| Sel | 1,9 g |
| Productor | Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne |
| Origen | España |
Referencias específicas
| ean13 | 8426441163210 |
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