Fromage AOP Roncal Ronkari 200 g

Un grand fromage espagnol en format pratique

Le Fromage Ronkari AOP Roncal en portion de 200 g est une excellente façon de découvrir l’un des fromages les plus emblématiques d’Espagne. Produit dans la Vallée du Roncal, il incarne un savoir-faire traditionnel unique.

Une origine protégée

La DOP Valle del Roncal est la première appellation d’origine fromagère d’Espagne. Elle garantit un produit authentique, issu d’un terroir spécifique et d’une fabrication rigoureuse.

Une matière première d’exception

Élaboré à partir de lait cru de brebis Latxa, ce fromage reflète la richesse des pâturages de montagne du nord de l’Espagne.

Un affinage maîtrisé

Affiné pendant 6 à 7 mois, il développe des arômes équilibrés entre douceur et caractère.

Un format idéal

La portion de 200 g est parfaite pour un apéritif, un plateau de fromages ou pour découvrir ce produit sans engagement sur une grande quantité.

Une dégustation raffinée

Sa texture ferme et son goût légèrement piquant avec peu d’acidité en font un fromage agréable et accessible. À déguster à température ambiante pour révéler toute sa richesse aromatique.