Nardin kantabriai szardella 550 g

Kiváló minőségű kantabriai szardella

A Nardín kantábriai szardellái minőségük, omlós állaguk és intenzív ízük miatt a legnépszerűbb spanyol félkonzervek közé tartoznak.

A legjobb szardellák szigorú kiválasztása

Kizárólag az Engraulis Encrasicolus fajba tartozó szardellákat használjuk. Ezeket közvetlenül a getariai halpiacon választjuk ki azok közül a halászok közül, akik a Baszk-öbölben fogják őket.

Halászat az optimális időpontban

Az szardellákat tavasszal halásszák, amikor a legjobb minőségűek, méretük tökéletes, és kivételesen gazdag aromájuk van.

Kézműves előállítás

A műhelybe érkezésük után az szardellákat gondosan kézzel tisztítják meg, hogy eltávolítsák az összes szálkát. Ezután hagyományos sózási érlelési folyamaton mennek keresztül.

Olvadó textúra és kifinomult íz

Ez a kézműves eljárás különösen omlós, ízletes és kiegyensúlyozott szardellát eredményez, amelyet a gasztronómiai termékek kedvelői nagyon értékelnek.

Kiváló minőségű olívaolajban tartósítva

A filéket kézzel csomagolják kiválasztott olívaolajba, hogy megőrizzék ízüket és textúrájukat a fogyasztásig.

Ideális kiszerelés fogadásokhoz

Az 550 g-os doboz tökéletes ünnepségekhez, rendezvényekhez, aperitifekhez vagy nagy kóstolókhoz, ahol a minőségi szardella teszi a különbséget.

Kóstolási tippek

Pirított kenyérre, paprikával, paradicsommal, olajbogyóval vagy finom mediterrán tapasokhoz ajánljuk.