Аншоа от Кантабрийско море Nardin 550 г

Изключителни аншоа от Кантабрия

Аншоа от Кантабрия Nardín са сред най-ценените испански полуконсерви заради качеството си, нежната си текстура и интензивния си вкус.

Строг подбор на най-добрите аншоа

Използват се само аншоа от вида Engraulis Encrasicolus. Те се подбират директно на рибната борса в Гетария от рибарите, които ги ловят в Бискайския залив.

Риболов в оптималния момент

Аншоа се лови през пролетта, идеалният период, когато те са с най-добро качество, перфектен размер и изключителна ароматна плътност.

Традиционна обработка

Веднага след пристигането си в цеха аншоа се почистват внимателно на ръка, за да се премахнат всички кости. След това преминават през традиционен процес на зреене чрез осоляване.

Нежна текстура и изтънчен вкус

Това традиционно производство позволява да се получат особено крехки, вкусни и балансирани аншоа, които са много ценени от любителите на гастрономическите продукти.

Консервирани в качествено зехтин

Филетата се опаковат ръчно в подбрано зехтин, за да се запази цялостният им вкус и текстура до момента на консумация.

Идеален формат за приеми

Кутията от 550 г е идеална за тържества, събития, аперитиви или големи дегустации, където качествените аншоа правят цялата разлика.

Съвети за дегустация

Дегустирайте върху препечен хляб, с чушки, домати, маслини или в изискани средиземноморски тапас.