Sardely z Kantábrijského mora Nardin 550 g

Vynikajúce sardely z Kantábrijského mora

Sardely z Kantábrie Nardín patria medzi najobľúbenejšie španielske polokonzervy vďaka svojej kvalite, jemnej konzistencii a intenzívnej chuti.

Prísny výber tých najlepších sardeliek

Používajú sa výlučne sardely druhu Engraulis Encrasicolus. Vyberajú sa priamo na trhovisku v Getarii od rybárov, ktorí ich lovia v Biskajskom zálive.

Lov v optimálnom čase

Sardely sa lovia na jar, čo je ideálne obdobie, keď majú najlepšiu kvalitu, perfektnú veľkosť a výnimočnú aromatickú bohatosť.

Ručná výroba

Hneď po príchode do dielne sa sardely starostlivo ručne čistia, aby sa odstránili všetky kosti. Následne prechádzajú tradičným procesom zrenia v slanom náleve.

Jemná textúra a rafinovaná chuť

Táto ručná výroba umožňuje získať mimoriadne jemné, chutné a vyvážené sardely, ktoré si veľmi cenia milovníci gastronomických produktov.

Konzervované v kvalitnom olivovom oleji

Filé sa ručne balí do vybraného olivového oleja, aby si zachovali svoju chuť a textúru až do momentu konzumácie.

Ideálny formát pre recepcie

550 g balenie je ideálne na oslavy, podujatia, aperitívy alebo veľké degustácie, kde kvalitné sardely robia ten rozdiel.

Tipy na konzumáciu

Podávajte na toastovom chlebe, s paprikou, paradajkami, olivami alebo v rafinovaných stredomorských tapas.