Anchois Nardin 550 g

Le savoir-faire des anchois du Cantabrique

Les anchois Nardín sont une référence parmi les conserves gastronomiques espagnoles grâce à leur qualité exceptionnelle et leur fabrication artisanale.

Des anchois soigneusement sélectionnés

La maison Nardín utilise exclusivement des anchois Engraulis Encrasicolus sélectionnés chaque jour à la criée de Getaria.

Une pêche printanière idéale

Les anchois sont capturés dans le Golfe de Gascogne au printemps, période où leur texture et leur saveur atteignent leur meilleur niveau.

Une préparation entièrement artisanale

Chaque anchois est nettoyé à la main afin d’obtenir des filets parfaits sans arêtes. Ils sont ensuite affinés selon un procédé traditionnel de salaison.

Une texture et un goût remarquables

Le résultat est un anchois fondant, équilibré et particulièrement savoureux, très apprécié dans la gastronomie espagnole.

Conditionnés dans une huile d’olive sélectionnée

L’huile d’olive utilisée permet de préserver toutes les qualités aromatiques des anchois jusqu’à leur dégustation.

Un format généreux

La boîte de 550 g est idéale pour les grandes dégustations, les événements ou les amateurs d’anchois gastronomiques.

Idéal pour les tapas

Ces anchois accompagnent parfaitement pain grillé, tomates, poivrons, olives ou recettes méditerranéennes raffinées.