100% iberisk Bellota Pata Negra bog, skivad med kniv 100 grs Exqium - UTAN TILLÄGGSATIVER

17,34 € 21,68 € / 100 g
Inkl. moms
100% Iberian Exqium Pata Negra bellota bog, skivad med kniv.
Denna bog har skurits med kniv av yrkesfolk och produceras i Andalusien. Dess speciella egenskap är att den inte innehåller några tillsatser, nitrater eller konserveringsmedel.
De enda ingredienser som används är bog och salt.
Den lagras naturligt i 22-28 månader i torkrum där temperaturen och luftfuktigheten regleras genom att fönstren öppnas och stängs.
En mycket ren ras, uppfödning på friland med en kost rik på ekollon och avsaknad av tillsatser ger denna exceptionella bog en perfekt balans.
Vikt 80 g.

I Lager 11 objekt
Lägg till i önskelistan
Stäng
Artikelnummer: EXQ010
  • Snabb leverans inom 3 dagar*
    Snabb leverans inom 3 dagar*
  • GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.
    GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.
  • Säker betalning
    Säker betalning
  • Lojalitetsprogram
    Lojalitetsprogram
Beskrivning
Du kommer att upptäcka en av de bästa och mest naturliga iberiska bellota-skuldrorna som finns.
Denna Exqium-knivskivade bog kommer från en gård i Andalusien där varje djur har en hektar att äta, ekollon, rötter och örter. Varje djur äter mellan 8 och 10 kg ekollon per dag.
Rasen är 100 % iberisk, så den här bogen har samma aptit som Epaule Pata Negra Bellota.
Mognadsperioden på 22-28 månader är helt naturlig och inga mekaniska medel används för att förfina bogarna.
Ingredienserna i denna skuldra är: Bog och salt. Ingen nitrit och inga konserveringsmedel.
Det är därför en 100% naturlig skinka.
Från uppfödningen till den slutliga mognaden av skinkan sker allt i harmoni med naturen.
Den region där skinkan föds upp är provinsen Huelva i Andalusien, som producerar de bästa skinkorna i Spanien.
Skinkan skärs upp med kniv av yrkesfolk i Spanien.



Produktdetaljer
Exqium
EXQ010
11 objekt

Datablad

AxelDike
Lopp100 % iberiskt
Ingredienser100 % iberisk fläskaxel och salt
Näringsinformation per 100 g eller 100 mlper 100 g eller 100 ml
Energi981 kj / 234 kcal
Fetter13,58 g
Inklusive mättade fettsyror3,93 g
Kolhydrater0,5 g
Inklusive sockerarter0,5 g
Proteiner27,65 g
Denna7,33 g
Bevarandesval och torr plats
ProducentHams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
UrsprungSpanien

Logga in

Mitt konto

Din varukorg

Det finns inga fler varor i din varukorg