Acorn-fed Iberico shoulder 5J Cinco Jotas. Pata Negra.

I often buy excellent quality products from you, but I must say that this palette is really fantastic.

I chose this product because reading on some sites many of them were enthusiastic about the prosciutto, unfortunately even in my case it was like that.
Prosciutto very fatty with a flavor, at least in the initial part, that is not one of the best parts of mine if it is said that it is rancid.

Dopo lunghe ricerche ho scelto di prendere questo Jamon di 5J e sono rimasto estremamente soddisfatto. L'ho preso per una festa e è andato a ruba, alla fine era rimasto quasi solo l'osso.
Devo dire che, vista la differenza di prezzo, ripeterei la scelta di prendere una spalla anzichè la coscia, perchè il prodotto è comunque estremamente buono, forse solo un pochino più secco.
Riguardo al sito internet mi sono trovato molto bene. Spiegazioni chiare e spedizione rapidissima.

Ho acquistato un jamon iberico cinco jotas 5j e mi sono trovata benissimo. Sito affidabile e professionale. Ottimo rapporto qualità prezzo rispetto ad altri siti. Respect of delivery times.

Wir haben heute den Schinken angeschnitten, welch ein Genuss.
Wir sind sehr zufrieden, schnelle Lieferung und ein Top Schinken,
Mehr geht nicht.