La Brujula n. 141. Filetti di sgombro affumicati all'olio d'oliva

Una raffinata conserva del Cantabrico

I filetti di sgombro affumicati La Brújula mettono in risalto tutta la maestria artigianale delle conserve di pesce spagnole di alta gamma.

Sgombri freschi selezionati

La Brújula utilizza esclusivamente sgombri provenienti dalla campagna di pesca del Cantabrico per garantire freschezza e qualità.

Una pesca rispettosa dell’ambiente

I pesci vengono catturati con tecniche tradizionali sostenibili che rispettano le risorse marine.

Una preparazione artigianale meticolosa

Ogni filetto viene preparato artigianalmente per preservare tutte le qualità gustative e nutrizionali dello sgombro.

Un olio d’oliva affumicato naturalmente

L’olio d’oliva utilizzato è affumicato naturalmente per conferire note aromatiche eleganti e originali.

Una consistenza morbida e saporita

Lo sgombro conserva una consistenza tenera e fondente che si sposa perfettamente con gli aromi affumicati.

Un sapore marino equilibrato

L’affumicatura naturale conferisce carattere senza coprire la delicatezza del pesce.

Perfetto per le tapas

Questi filetti di sgombro sono ideali per le tapas, le insalate mediterranee o le degustazioni gastronomiche a base di prodotti del mare.