La Brujula nr. 141. Fileuri de macrou afumate în ulei de măsline

O conservă rafinată din Marea Cantabrică

Fileurile de macrou afumat La Brújula pun în valoare tot know-how-ul artizanal al conservelor marine spaniole de înaltă calitate.

Macrou proaspăt selectat

La Brújula utilizează exclusiv macrou provenit din campania de pescuit din Marea Cantabrică, pentru a garanta prospețimea și calitatea.

O pescuit ecologic

Peștii sunt capturați folosind tehnici tradiționale durabile, care respectă resursele marine.

O preparare artizanală minuțioasă

Fiecare fileu este preparat artizanal, pentru a păstra toate calitățile gustative și nutriționale ale macroului.

Ulei de măsline afumat natural

Uleiul de măsline utilizat este afumat natural pentru a conferi note aromatice elegante și originale.

O textură moale și savuroasă

Macroul își păstrează o textură fragedă și care se topește în gură, care se îmbină perfect cu aromele afumate.

O savoare marină echilibrată

Afumarea naturală conferă caracter fără a masca finețea peștelui.

Perfect pentru tapas

Aceste fileuri de macrou sunt ideale pentru tapas, salate mediteraneene sau degustări gastronomice de fructe de mare.