《La Brujula》第141期。用橄榄油烟熏的鲭鱼片
La Brújula橄榄油烟熏鲭鱼片采用坎塔布里亚海域捕捞的新鲜鲭鱼,经手工精心制作而成。 浸泡在天然烟熏橄榄油中,肉质鲜嫩,散发着烟熏海味,是享用塔帕斯和美食品鉴的理想之选。115克。
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来自坎塔布里亚海的精致罐头
La Brújula品牌的烟熏鲭鱼片,充分彰显了西班牙高端海产品罐头的手工匠艺。
精选新鲜鲭鱼
La Brújula 仅选用坎塔布里亚海域捕捞的鲭鱼,以确保其新鲜度与品质。
环保捕捞
渔获采用传统且可持续的捕捞技术,充分尊重海洋资源。
精益求精的手工制作
每片鱼片均经手工精心处理,以完整保留鲭鱼的全部风味与营养价值。
天然烟熏橄榄油
所使用的橄榄油经过自然烟熏处理,赋予其优雅而独特的香气。
口感柔嫩、风味醇厚
鲭鱼保持着柔嫩细滑的口感,与烟熏香气相得益彰。
均衡的海鲜风味
天然烟熏工艺赋予了风味独特的个性,同时又不掩盖鱼肉本身的细腻口感。
塔帕斯佳选
这些鲭鱼柳是制作塔帕斯、地中海沙拉或海鲜品鉴盛宴的理想之选。
数据表
| 原料 | Maquereau (Scomber scombrus) , huile d’olive fumée et sel |
|---|---|
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1319 kj / 318 kcal |
| 脂肪 | 28 g |
| 包括饱和脂肪酸 | 5 g |
| 碳水化合物 | 0 克 |
| 包括糖类 | 0 克 |
| 蛋白质 | 19 克 |
| 塞尔 | 1 g |
| 制片人 | Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne |
| 起源 | 西班牙 |
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