Fromage AOP Idiazabal fumé 275 g

Un fromage basque en portion idéale

Le Fromage AOP Idiazabal en portion de 275 g est une excellente façon de découvrir l’un des fromages les plus réputés d’Espagne. Produit dans le Pays Basque et en Navarre, il incarne un savoir-faire traditionnel.

Une origine protégée

L’AOP Idiazabal garantit un produit issu d’un terroir précis et d’une fabrication respectant des méthodes traditionnelles rigoureuses.

Une matière première d’exception

Élaboré à partir de lait cru de brebis Latxa, ce fromage reflète la richesse des pâturages de montagne du nord de l’Espagne.

Un profil aromatique unique

Affiné au minimum 2 mois, il développe un goût intense et caractéristique. Le fumage léger apporte une touche aromatique subtile et élégante.

Un format pratique

La portion de 275 g est idéale pour une dégustation à plusieurs, un plateau de fromages ou une découverte sans contrainte.

Une dégustation gourmande

À déguster à température ambiante pour révéler toute sa richesse. Il est parfait en apéritif, accompagné de pain, de fruits secs ou de miel.