Sonkavágó késkészlet és élező

Egy teljes készlet a sonka szeleteléséhez

Ez a készlet minden olyan eszközt tartalmaz, amely elengedhetetlen az ibériai vagy serrano sonka optimális körülmények közötti szeleteléséhez.

Három speciális kés

A készlet három kést tartalmaz, amelyeket az előkészítés és a szeletelés különböző lépéseihez terveztek.

Egy előkészítő kés

A széles és merev kés segítségével könnyedén eltávolítható a sonka bőre és külső zsírrétege.

Egy precíz csontozó kés

A rövid, hegyes kés megkönnyíti a csontok körüli munkát, így a lehető legtöbb húst ki lehet nyerni.

Hosszú pengéjű sonkakés

A „jamonero” kés segítségével nagyon vékony szeleteket lehet vágni az optimális ízélmény érdekében.

Élező a pengék karbantartásához

A mellékelt chaira segítségével a pengék kiváló élességüket megőrzik a vágás teljes ideje alatt.

Tökéletes szeletek

A megfelelő vágásnak köszönhetően vékony szeletek készülnek, amelyek tökéletesen ötvözik a húst és a zsírt, így a sonka ízvilágát teljes mértékben kiemelik.

Ideális sonkatartóval együtt

A még kényelmesebb szeletelés érdekében ajánlott egy megfelelő sonkatartó használata.

Praktikus otthoni használatra

Ez a készlet ideális azoknak a hobbiszakácsoknak, akik otthon is könnyedén szeretnék felszeletelni a sonkájukat.

Praktikus tárolás

Használat után az összes tartozék könnyen elrakható a tokba.