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Prosciutto 50% iberico Montesano Cebo de Campo
347,79 €
31,29 € / kg
Tasse incluse
Il prosciutto iberico Cebo de Campo Montesano al 50% iberico è un punto di riferimento per gustare il prosciutto iberico ogni giorno. Proveniente da maiali allevati in libertà nelle dehesas del sud-ovest della Spagna e nutriti con erbe, piante naturali e cereali, offre una consistenza equilibrata e aromi gradevoli, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Un prosciutto iberico accessibile e gustoso
Il prosciutto iberico Cebo de Campo Montesano al 50% iberico viene prodotto nel sud-ovest della Spagna, in particolare nella regione di Badajoz. Permette di scoprire tutta la ricchezza del prosciutto iberico in una versione accessibile ed equilibrata.
Un allevamento in piena natura
I maiali vivono liberi nelle dehesas, paesaggi caratterizzati da prati e querce. Questo ambiente naturale favorisce un allevamento estensivo e contribuisce alla qualità della carne.
Un'alimentazione varia
Gli animali si nutrono di erbe, piante aromatiche e cereali, approfittando delle risorse naturali del loro ambiente. Questa alimentazione permette di ottenere una carne saporita ed equilibrata.
Un savoir-faire tradizionale
Montesano produce i propri prosciutti secondo metodi tradizionali, controllando ogni fase della produzione. Le cantine di stagionatura situate a Jerez de los Caballeros consentono agli aromi di svilupparsi gradualmente.
Un profilo gustativo equilibrato
Questo prosciutto si distingue per una consistenza piacevole, un grasso equilibrato e aromi ben definiti. Offre un'esperienza di degustazione semplice e golosa, ideale per scoprire il prosciutto iberico.
Un ottimo rapporto qualità-prezzo
Il prosciutto Cebo de Campo Montesano rappresenta un’ottima scelta per gustare un prosciutto iberico di qualità con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
MON007-8,9 kg
Scheda tecnica
| Prosciutto | Intero |
|---|---|
| Race | 50% iberico |
| Ingredienti | Prosciutto iberico, sale e conservanti E-250 e E-252 |
| Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml | per 100 g o 100 ml |
| Energia | 1384 kJ / 330 kcal |
| Grassi | 22 grammi |
| Compresi gli acidi grassi saturi | 6 grammi |
| Carboidrati | 0 grammi |
| Compresi gli zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 33 grammi |
| Sel | 2,78 g |
| Conservazione | luogo fresco e asciutto |
| Produttore | Montesano Estremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura) |
| Origine | Spagna |